История завода

Почти вековая история предприятия уходит своими корнями в далёкий 1914 год, когда в одном из живописных уголков  Моршанска на берегу притока реки Цна купцом Белоусовым был построен завод по производству пива.

При строительстве использовался немецкий проект, а  работами руководил инженер из Германии. Выбор места не был случаен – для производства пива необходима чистая вода, которая  была высокого качества  в данном месте.

Первыми сортами пива, выпускавшимися на заводе, были: «Баварское», «Чёрное», «Пльзеньское». Варились оно по немецкой технологии.

Предприятие пережило смутные дни революций, Гражданской войны, порой производство приостанавливалось, но даже во время Великой Отечественной войны на заводе была найдена возможность произвести реконструкцию и увеличить объемы выпуска бочкового и бутылочного пива.

В послевоенные годы в Советском Союзе было немного подобных предприятий, поэтому моршанское пиво можно было встретить даже в пивных барах столицы. Одним из залогов качества продукции всегда считается используемое сырье. Ещё при строительстве завода были сделаны артезианские скважины, которые с глубины порядка 200 м подавали чистую воду. Ну а говорить о качестве ячменя, из которого производится солод, и вообще лишний раз не нужно – в Центральном Черноземье оно всегда было на высоте.

В 1992 году предприятие было преобразовано в акционерное общество. Одновременно шло дальнейшее развитие производства, менялся дизайн этикеток, улучшалось оформление бутылок и т.д. В 1997 году на заводе было установлено оборудование, позволяющее выпускать  продукцию со сроком хранения свыше 30 суток, при этом, не снижая высокого уровня качества.

В настоящее время предприятие располагает самым совершенным оборудованием для производства пива и напитков. Специалисты предприятия варят пиво без каких-либо консервантов, применяя классические рецепты пивоварения и учитывая многолетний опыт работы.

Ориентируясь на покупательский спрос и тенденции развития рынка, на предприятии разрабатываются новые сорта пива, кваса и безалкогольных напитков. Одними из последних новинок от технологов ОАО «Завод пивоваренный «Моршанский» являются сорта пива «Чешское» и «Kaufmann».

Но предприятие не останавливается на достигнутом - полным ходом продолжается модернизация производства, устанавливаются автоматизированные линии по розливу пива в кег-бочки, ПЭТ и стеклянные бутылки.

Наряду с пивом, завод выпускает порядка 30 наименований безалкогольных напитков, газированную воду и хлебный квас.

Более подробно ознакомиться с жизнью предприятия вы можете, посмотрев фото- и видеоматериалы.


Яндекс.Метрика