История завода
Строительство пиво-медоваренного завода купца Белоусова на месте бывшего винокуренного производства началось накануне Первой мировой войны. Возводилась пивоварня по проекту инженера из Германии с использованием немецкого оборудования. Изначально выпускалось три сорта напитка по немецкой же технологии – «Пльзеньское», «Черное» и «Баварское». Первая варка пива состоялась 22 августа 1914 года.
Расположение завода на берегу реки Цны было не случайным, поскольку место славилось урожайными ячменными полями и вкусной водой, которую для производства пива качали из 200-метровой скважины. Река служила и основной транспортной артерией.
Предприятие пережило смутные дни революции, Гражданской войны. Порой производство приостанавливалось, но завод продолжал работать. Во время Великой Отечественной войны была найдена возможность произвести реконструкцию и увеличить объемы выпуска бочкового и бутылочного пива.
Расположение завода на берегу реки Цны было не случайным, поскольку место славилось урожайными ячменными полями и вкусной водой, которую для производства пива качали из 200-метровой скважины. Река служила и основной транспортной артерией.
Предприятие пережило смутные дни революции, Гражданской войны. Порой производство приостанавливалось, но завод продолжал работать. Во время Великой Отечественной войны была найдена возможность произвести реконструкцию и увеличить объемы выпуска бочкового и бутылочного пива.
Строительство пиво-медоваренного завода купца Белоусова на месте бывшего винокуренного производства началось накануне Первой мировой войны. Возводилась пивоварня по проекту инженера из Германии с использованием немецкого оборудования. Изначально выпускалось три сорта напитка по немецкой же технологии – «Пльзеньское», «Черное» и «Баварское». Первая варка пива состоялась 22 августа 1914 года.
Расположение завода на берегу реки Цны было не случайным, поскольку место славилось урожайными ячменными полями и вкусной водой, которую для производства пива качали из 200-метровой скважины. Река служила и основной транспортной артерией.
Предприятие пережило смутные дни революции, Гражданской войны. Порой производство приостанавливалось, но завод продолжал работать. Во время Великой Отечественной войны была найдена возможность произвести реконструкцию и увеличить объемы выпуска бочкового и бутылочного пива.
Предприятие пережило смутные дни революции, Гражданской войны. Порой производство приостанавливалось, но завод продолжал работать. Во время Великой Отечественной войны была найдена возможность произвести реконструкцию и увеличить объемы выпуска бочкового и бутылочного пива.
Специалисты завода готовят продукцию без применения консервантов, из кристально чистой воды и ароматного хмеля, что позволяет её считать как экологически чистую. Пивовары предприятия совершенствуют прежние и разрабатывают новые сорта пива, в которых особое внимание уделяется сочетанию старинных рецептов с современными технологиями, с использованием в процессе пивоварения новейшего оборудования.
Большим спросом в наши дни у потребителей пользуется нефильтрованное «Зелёное» пиво.
Большим спросом в наши дни у потребителей пользуется нефильтрованное «Зелёное» пиво.
В настоящее время завод находится на новом витке реконструкции и модернизации: на предприятии установлена современная автоматическая линия по розливу пива в кег-бочки, ПЭТ-линия, линия по розливу в стеклобутылки ёмкостью 0,5 л. ОАО «Завод пивоваренный «Моршанский» отдаёт предпочтение изготовлению исключительно натурального продукта. Почитатели «жидкого хлеба» всегда с огромным нетерпением ожидают появления новых сортов. И моршанские пивовары не подводят.
Важно отметить: завод — одно из немногих российских предприятий, которое может гордиться тем, что использует сырье, выращенное исключительно на полях родной Тамбовской области. Для производства сырья на предприятии имеется солодовня. Пиво на заводе производят из собственного светлого ячменного солода, что и сказывается столь благоприятно на его качестве.
После войны на заводе провели реконструкцию, что позволило не только увеличить объёмы производства , но и освоить технологии выпуска бутылочного и бочкового пива. Сорта пива «Жигулевское», «Ячменный колос», «Моршанское», без которых не обходилось ни одно застолье, стали, поистине, брендовыми для Моршанска. Они пользовались повышенным спросом и в Москве, поскольку предприятий, подобных пивоваренному заводу «Моршанский», на территории СССР было немного.
В настоящее время завод находится на новом витке реконструкции и модернизации: на предприятии установлена современная автоматическая линия по розливу пива в кег-бочки, ПЭТ-линия, линия по розливу в стеклобутылки ёмкостью 0,5 л. ОАО «Завод пивоваренный «Моршанский» отдаёт предпочтение изготовлению исключительно натурального продукта. Почитатели «жидкого хлеба» всегда с огромным нетерпением ожидают появления новых сортов. И моршанские пивовары не подводят.
После войны на заводе провели реконструкцию, что позволило не только увеличить объёмы производства , но и освоить технологии выпуска бутылочного и бочкового пива. Сорта пива «Жигулевское», «Ячменный колос», «Моршанское», без которых не обходилось ни одно застолье, стали, поистине, брендовыми для Моршанска. Они пользовались повышенным спросом и в Москве, поскольку предприятий, подобных пивоваренному заводу «Моршанский», на территории СССР было немного.
В настоящее время завод находится на новом витке реконструкции и модернизации: на предприятии установлена современная автоматическая линия по розливу пива в кег-бочки, ПЭТ-линия, линия по розливу в стеклобутылки ёмкостью 0,5 л. ОАО «Завод пивоваренный «Моршанский» отдаёт предпочтение изготовлению исключительно натурального продукта. Почитатели «жидкого хлеба» всегда с огромным нетерпением ожидают появления новых сортов. И моршанские пивовары не подводят.